El Ministerio de Turismo (Mitur) llevó a cabo un viaje de familiarización en Jarabacoa, municipio de la provincia La Vega, como parte de su estrategia para consolidar este destino ecoturístico entre los principales de República Dominicana. La iniciativa, coordinada junto al Clúster Turístico de Jarabacoa, reunió a periodistas y agentes de viajes, quienes recorrieron de primera mano la oferta de hospedaje, gastronomía y actividades de aventura y naturaleza que distingue a esta ciudad conocida popularmente como la Eterna Primavera.
La agenda de actividades incluyó una visita a Café Monte Alto, donde los participantes conocieron el proceso completo de producción cafetalera: desde el cultivo y la cosecha hasta la obtención del grano listo para su tostado y comercialización. Esta parada permitió acercar a los visitantes a una de las expresiones más representativas de la cultura productiva de la región montañosa del país.
En materia de hospedaje, el grupo recorrió establecimientos como el Jarabacoa River Club & Resort, el Hotel Gran Jimenoa y Pinar Dorado by Jimenoa, entre otros. Cada uno ofrece servicios de alojamiento con acceso a piscina, restaurante y entornos naturales que, según los organizadores, representan una propuesta diferenciada frente al modelo de turismo de playa predominante en el país.
La gastronomía local también formó parte central del recorrido. Los visitantes pudieron probar costillas a la leña en el restaurante Corazón de Jesús, desayunos en la tradicional Barra Payan —cuya sucursal en Jarabacoa mantiene un concepto propio— y los helados Ivoni, referente local de sabor y frescura. La cocina jarabacoana combina influencias de las culturas taína, española y africana, con incorporaciones más recientes que amplían su variedad.
Posteriormente, se celebró una ronda de negocios en la Universidad Agroforestal Fernando Arturo de Meriño (UAFAM), en la que participaron representantes del Clúster Turístico de La Vega, del Clúster de Constanza, turoperadores, agencias de viajes, hoteleros y prestadores de servicios. El encuentro incluyó presentaciones de la oferta turística del municipio, exhibiciones de productos y servicios, y espacios para la generación de contactos comerciales entre los actores del sector.
Gladys Ramírez, presidenta del Clúster Ecoturístico de Jarabacoa, y Ángel Pichardo, de la Dirección de Turismo Interno del Mitur, coincidieron en señalar el alto potencial del municipio como destino de ecoturismo y aventura a escala nacional, destacando la diversidad y calidad de su oferta como factores competitivos.
Jarabacoa como destino ecoturístico ha ganado relevancia sostenida en la agenda de política turística dominicana durante los últimos años. Ubicada a unos 550 metros sobre el nivel del mar en la Cordillera Central, la ciudad ofrece condiciones naturales poco comunes en el Caribe: ríos de agua fría como el Jimenoa y el Baiguate, cascadas, bosques de pinos y temperaturas frescas durante todo el año, factores que favorecen actividades como el rafting, el parapente, el senderismo y el ciclismo de montaña.
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El municipio forma parte del corredor ecoturístico que comparte con Constanza y Bonao, una zona que el Gobierno dominicano ha identificado como prioritaria para diversificar la oferta turística del país, históricamente concentrada en los polos de sol y playa como Punta Cana, Puerto Plata y La Romana. De acuerdo con datos del Mitur, el turismo interno ha registrado un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsado en parte por la demanda de experiencias en entornos naturales y culturales
La existencia del Clúster Ecoturístico de Jarabacoa como instancia de articulación entre el sector privado local y las instituciones del Estado refleja un modelo de gobernanza turística que el Ministerio ha replicado en distintos destinos emergentes del país. Esta estructura facilita la coordinación entre actores heterogéneos —desde pequeños hospedajes y cafeterías hasta turoperadores internacionales— y contribuye a la estandarización de la calidad del servicio.
La participación de la UAFAM como sede del encuentro de negocios no es casual: la universidad tiene una fuerte vinculación con el sector agropecuario y forestal de la región, lo que refuerza el vínculo entre la producción local —como el café de especialidad— y la experiencia turística que se promueve. El café producido en las faldas de la Cordillera Central ha comenzado a posicionarse como un producto de valor añadido dentro del turismo rural y de experiencias.
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Según el Ministerio de Turismo, esta actividad forma parte de una serie de recorridos y estrategias de promoción que la institución despliega de forma continua en destinos emergentes y en desarrollo a nivel nacional. El objetivo declarado es diversificar el producto turístico dominicano y reducir la dependencia del modelo de sol y playa. No se precisó en esta ocasión un calendario específico de acciones complementarias ni una meta cuantitativa de visitantes para Jarabacoa en el corto plazo, aunque la frecuencia de estas iniciativas sugiere que el municipio se mantiene como una prioridad dentro de la agenda de turismo interno del Mitur para el presente año.
